קטגוריה: צמחוני

סמבוסק גבינה אסלי

איכשהו רק יוני אבל זה כבר מרגיש כמו שיא הקיץ ולא מתחשק להתחיל להכין דברים חמים וכבדים. אז הרי לכם מתכון לסמבוסק ביתי שיבוא טוב בכל בראנץ'/ארוחת ערב ליד איזה סלט קטן או גדול – תלוי בסטאטוס הדיאטה לקראת הבקיני. המתכון … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בצק שמרים, גבינה, צמחוני | עם התגים , , , | 10 תגובות

סלט על האש

יום העצמאות בפתח והחלטתי שעם כל האהבה שלי לתנור האפייה יום העצמאות הוא היום המיוחד של המנגל וניתן לו את הכבוד הראוי לו. כמו שכבר כתבתי פה בפוסטים קודמים כשזה מגיע למנגל ה"גב-גבר" שלי הוא הבוס. אז הקרדיט האמיתי שייך לרועי ואם ממש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גירסא טבעונית, חגים, צמחוני | עם התגים , , | תגובה אחת

פשוט פוקאצ'ה

פוקאצ'ה זה מאכל מושלם, כמה פשוט ככה מושלם. משתלב בכל ארוחה, מתחדש כל פעם עם תוספות צבעוניות ומקוריות והכי חשוב טעים ומפנק ומתאים לכל גיל. המתכון הזה מתאים גם לבצק לפיצה וגם לפוקאצ'ה והוא פשוט ומצליח בכל פעם. מי שעדיין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוח, בצק שמרים, לחם, צמחוני | עם התגים , , , | 7 תגובות

קיש ים תיכוני

אפתח בזה שהופתעתי מאוד מתוצאות הסקר, אני הייתי בטוחה שאני אחד היחידים שיש להם פטיש (fetish) לקינוחים חמוצים, למראה הקרב הצמוד שהתנהל בין הפאי לימון לקיש (שהוכרע בחודו של קול) הבנתי שיש לי עסק עם אוהבי חמיצות. ואפילו לא הזכרתי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בצק פריך, גבינה, ואוו, צמחוני | עם התגים , , , , | 19 תגובות