קטגוריה: חגים

צמת שמרים מלוחה וממכרת

שבועות זה ה-חג של אוהבי האפייה והקונדיטוריה. כל הרשת מפוצצת במתכונים לעוגת גבינה הנוסטלגית של סבתא של אנשים (טוב נו, גם אני פרסמתי כזה שנה שעברה), קישים, פשטידות ושלל מאפים ולחמים. ובתוך כל ההשראה הזאת אני תמיד נאבדת ולא יודעת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בצק שמרים, גבינה, ואוו, חגים, לחם | עם התגים , , | 12 תגובות

דוגמניות פיצוחים

יש תקופות בחיים, גם לאנשים שיש להם בלוג. אולי במיוחד לאנשים שיש להם בלוג. יש תקופות שבהן הכל חייב לקרות מהר מהר, חושבת על מתכון, קמה בשבת בשבע בבוקר והופכת את כל המטבח כדי להכין ולטעום כבר. מצלמת, כותבת, עורכת ובום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוח, חגים, נטול גלוטן, עוגיות, פרווה | עם התגים , , | 4 תגובות

פנה קוטה של פעם בחיים

ראש השנה הוא חג כזה שמכניס אווירה חגיגית והרגשה אופטימית שהשנה שמתחילה תהיה מוצלחת וטובה. הרוח הקרירה שמתגנבת בבוקר ומנפנפת את הוילון באלגנטיות, הרימונים שצצים להם בדוכני הפירות והשמלה החדשה שקניתי לעצמי מתנה לכבוד חגי תשרי מזכירים לי שלמרות שהיה נראה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ואוו, חגים, פירות | עם התגים , , | 5 תגובות

עוגת גבינה שפויה

שבועות בפתח ומתוך כל בלוג או מהדורת עיתון קוראות אלינו עוגות גבינה מהממות אבל באותיות הקטנות מסתתרות כמויות לא הגיוניות של שמנת וגבינות עם אחוזי שומן דו ספרתיים, אז החלטתי הפעם לעשות ג'סטה ולפרסם מתכון לעוגת גבינה קרמית ומדהימה שהיא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גבינה, חגים, עוגות | עם התגים , , | 6 תגובות

סלט על האש

יום העצמאות בפתח והחלטתי שעם כל האהבה שלי לתנור האפייה יום העצמאות הוא היום המיוחד של המנגל וניתן לו את הכבוד הראוי לו. כמו שכבר כתבתי פה בפוסטים קודמים כשזה מגיע למנגל ה"גב-גבר" שלי הוא הבוס. אז הקרדיט האמיתי שייך לרועי ואם ממש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה גירסא טבעונית, חגים, צמחוני | עם התגים , , | תגובה אחת