ארכיון רשומות מאת: הללושית

אודות הללושית

אני ענת, בצק ואפייה הן אחת ההנאות הגדולות בחיים שלי. אם הגעתם לבלוג כנראה שאתם בדרך להתמכר לאפייה כמוני

צמת שמרים מלוחה וממכרת

שבועות זה ה-חג של אוהבי האפייה והקונדיטוריה. כל הרשת מפוצצת במתכונים לעוגת גבינה הנוסטלגית של סבתא של אנשים (טוב נו, גם אני פרסמתי כזה שנה שעברה), קישים, פשטידות ושלל מאפים ולחמים. ובתוך כל ההשראה הזאת אני תמיד נאבדת ולא יודעת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בצק שמרים, גבינה, ואוו, חגים, לחם | עם התגים , , | 12 תגובות

פיננסייר שמן זית ורוזמרין

מכירים את זה שאתם טועמים מנה במסעדה ותוקפת אותכם אובססיה שעד שאתם לא נכנסים למטבח ומשחזרים את המנה אין לכן מנוח?! אז לי זה קורה הרבה :) לאחרונה האובסיה היא לרוזמרין במנות מתוקות. זה התחיל כשישבתי בשאפה בר בשוק הפשפשים, שזה מקום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוח, נטול גלוטן, עוגות, עוגיות | עם התגים , , | 2 תגובות

דוגמניות פיצוחים

יש תקופות בחיים, גם לאנשים שיש להם בלוג. אולי במיוחד לאנשים שיש להם בלוג. יש תקופות שבהן הכל חייב לקרות מהר מהר, חושבת על מתכון, קמה בשבת בשבע בבוקר והופכת את כל המטבח כדי להכין ולטעום כבר. מצלמת, כותבת, עורכת ובום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוח, חגים, נטול גלוטן, עוגיות, פרווה | עם התגים , , | 4 תגובות

אהבה על מקל

לא מתה על ולנטיינז דיי, כי אני לא בעד חגי צרכנות שמשרתים בעיקר חנויות שוקולד ודוכני פרחים. אבל למרות ההתנגדות העקרונית יש הרבה אנשים שאני אוהבת והחלטתי שיהיה נחמד לנצל את ההזדמנות הזאת כדי להראות להם את זה, אז הרי לכם ההמצאה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בצק פריך, ואוו, עוגיות | עם התגים , , | 8 תגובות

מאפינס קטנטנים מקמח תירס וסלק

לא פרסמתי מתכון כבר כמה זמן, די הרבה זמן. טוב היו לי כמה תירוצים – עברתי דירה מהעיר לכפר ופרצו אלי הביתה וגנבו בין השאר את המצלמה והלפטופ אז לצלם ולהעלות פוסט היה קצת מסובך. לעבור דירה זה עניין לא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אירוח, בריא, גבינה, מאפינס | עם התגים , , , | 8 תגובות